Ziyaret kapsamında Rektör Prof. Dr. Fatih Yılmaz, süt işleme tesisi hakkında Prof. Dr. Erol Özvar’a bilgi verdi. Tesiste yürütülen üretim faaliyetleri, uygulama alanları ve merkezin eğitim süreçlerine katkıları aktarıldı. Prof. Dr. Özvar, öğrencilerin doğrudan üretim süreçlerinde aktif rol aldığı tesiste yürütülen çalışmalar hakkında detaylı bilgi aldı.
EĞİTİM VE AR-GE BİR ARADA YÜRÜTÜLÜYOR
TOGÜ Çiftlik Süt İşleme ve Ar-Ge Merkezinin yalnızca üretim yapılan bir alan olmadığı, aynı zamanda akademik çalışmaların yürütüldüğü ve sektöre yönelik projelerin geliştirildiği önemli bir merkez olduğu vurgulandı. Merkez, öğrencilere uygulamalı eğitim imkânı sunarken aynı zamanda üniversite-sanayi iş birliklerini güçlendiren önemli bir yapı olarak öne çıkıyor.
Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar, teori ile pratiğin bir araya geldiği uygulamalı eğitimin yükseköğretimdeki önemine dikkat çekerek, öğrencilerin sahada deneyim kazanmasının mesleki gelişim açısından büyük değer taşıdığını vurguladı. YÖK Başkanı, ayrıca TOGÜ Çiftlik Süt İşleme ve Ar-Ge Merkezi’nin hayırlı olmasını temenni etti.