Son kontrollerde özellikle dürümcüler ve restoranlar ziyaret edilerek hijyen koşulları, ruhsat durumları ve ürün uygunlukları detaylı şekilde incelendi.
MUTFAKLAR VE HAZIRLIK ALANLARI TEK TEK KONTROL EDİLDİ
Ekipler, işletmelerin mutfak bölümlerinde temizlik seviyesini, gıdaların saklanma koşullarını, hazırlık tezgâhlarını ve kullanılan malzemelerin uygunluğunu denetledi.
Personelin hijyen kurallarına uyumu da denetim başlıkları arasında yer aldı.
RUHSAT VE MEVZUATA UYGUNLUK İZLENİYOR
Zabıta ekipleri, iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını da inceleyerek işletmelerin mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediğini kontrol etti. Düzenli çalışan işletmelere teşekkür edilirken eksiklerini gideren esnafa bilgilendirme yapıldı.
BAŞKAN YAZICIOĞLU’NDAN DENETİM MESAJI
Tokat Belediye Başkanı Mehmet Kemal Yazıcıoğlu, kentteki denetim çalışmalarının önemine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı: “Halkımızın sağlığı için şehir genelinde gerçekleştirdiğimiz denetimleri aralıksız sürdürüyoruz. Zabıta ekiplerimiz tarafından işletmelerde hijyen, ruhsat ve ürün uygunluğu titizlikle incelendi. Şehrimizin ve vatandaşlarımızın sağlığı için denetimlerimiz 7/24 devam edecek. Kurallara uyan ve hijyen kurallarına dikkat eden tüm esnaflarımıza teşekkür ediyorum.”