Erbaa'da hasadı yapılan üzümler, ilçe pazarında kilosu 100 TL'den alıcı buluyor. Üreticiler, bu yılki rekoltenin geçtiğimiz yıla oranla belirgin şekilde arttığını ifade ediyor.
ÜZÜMÜN KİLOSU PAZARDA 100 LİRA
Hummalı çalışmalarını sürdüren Erbaalı çiftçi Mehmet Yıldız, bu yıl verimin beklentilerin üzerinde olduğunu belirterek, “Yıl boyunca emek verdik, budamasından sulamasına kadar ilgilendik. Bu sene hava koşulları da üzümü korudu. Kalite yüksek, salkımlar dolgun. Yalnız pazar fiyatları önemli, emeğimizin karşılığını almayı istiyoruz. Şu anda pazarda kilosu 100 liradan satılıyor ama bu istikrar sürmeli.” Dedi.
ERBAALI ÜRETİCİLERDEN KOOPERATİF ÇAĞRISI
Üzümün katma değerini artırmak ve tüketiciye daha uygun fiyatla ulaşmasını sağlamak için kooperatifleşme ve yerel pazarlara doğrudan erişimin kritik önem taşıdığını vurgulayan üreticiler, bu sayede aracı maliyetlerinin azalacağını ve hem üreticinin hem de tüketicinin kazançlı çıkacağını ifade ediyorlar.
Erbaalılar, hasat döneminin başlamasıyla birlikte üzüm bağlarında çektikleri renkli kareleri sosyal medyada paylaşarak ilçenin tarımsal ve doğal güzelliklerini tanıtıyor.
ERBAA ÜZÜMÜ RAĞBET GÖRÜYOR
Erbaa'da üretilen üzümlerin büyük bölümü, Tokat başta olmak üzere çevre illerin pazarlarında alıcı buluyor. Kilosu 100 TL'den satılan Erbaa üzümü, hem taze tüketim hem de kurutmalık olarak rağbet görüyor. Üreticilerin bir kısmı, kurutmalık üretime ağırlık vererek katma değeri yüksek ürünler elde etmeyi amaçlıyor.
ÜRETİCİLER ALTYAPI DESTEĞİ BEKLİYOR
Erbaalı üreticiler, hasat sonrası süreçte lojistik ve depolama altyapısının güçlendirilmesi için yerel yönetimlere çağrıda bulunuyor. Soğuk hava deposu sayısının artırılması, kooperatifleşme modellerinin yaygınlaştırılması ve tanıtım çalışmalarının desteklenmesi, bölgedeki üzüm üretiminin geleceği için büyük öneme sahip.