Yemek sonrası işletme sahibi Şafak Uçar, Yaklaşık 15 yıllık geleneğimiz olan bu iftar yemeğini üç dört kişiyle başlatmıştık. Bundan sonra da devam edecek bu iftarımız. Burada ki amacımızın eşimizi dostumuzu müşterilerimizle birlikte olmak, böyle mübarek bir günde hem dostluk ilişkilerimizi güçlendirelim hem de bir kaynaşma amacıyla böyle bir program yaptık. Bizi kırmayıp gelen eşimize dostumuza herkese teşekkür ederim. İfadelerine yer verdi.
Tokat Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği Başkanı Mehmet Bekçi ise konuşmasında böyle iftarların olması gerektiğini, bu gelenek ve göreneklerin unutulmaması gerektiğini belirtti Başkan Bekçi, öncelikle yemeği veren Şafak kardeşimize teşekkür ediyorum. Allah hayrını kabul etsin. Allah geçmişlerine rahmet eylesin. Ramazanlarımız bizim gerçekten Tokatlı olarak söylüyorum yaşaması ve yaşatılması, bütün geleneklerin devam ettiği bir ilimiz var. Her esnafımız her kuruluşumuz bu tür etkinliklerde dostlar meclisi oluşturmaya çalışıyoruz. Ben bu anlamda tebrik ediyorum dedi.
