Genellikle kış aylarında tercih edilen ve bağışıklık sistemini güçlendiren içecekler arasında yer bulan BOZA, Tokat’ta tüketilebileceği mekana kavuştu. Soğukpınar Mahallesi Muhtarı Rasim Yılmaz, tarihi Beysokağı’nda tarihi bir içecek olarak bilinen bozayı ikram edeceği ticari mekanı açtı. Tokat Vefa Bozacısının açılışında Tokat protokolü de bulundu. Vali Numan Hatipoğlu, Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu, Tokat Muhtarlar Derneği Başkanı Mustafa Gökrem ve birçok mahalle muhtarı, Ak Parti İl Başkanı Cüneyt Aldemir ve Yönetim Kurulu Üyeleri, TESOB Başkanı Fehmi Çankaya, Tokat Esnaf Kredi Kefalet Kooperatifi Başkanı Ahmet Hamdi Aydoğan, Bakkallar Manifaturacılar Tuhafiyeciler Odası Başkanı Şaban Kaya, Tokat Şairler ve Yazarlar Derneği Başkanı Hasan Akar açılışta bulunan isimler arasında ön safta yer aldılar.
Vali Numan Hatipoğlu ve Tokat Belediye Başkanı Eyüp Eroğlu açılmış vesilesiyle yaptıkları konuşmalarda bozanın sağlıklı oluşundan bahsettiler, işletmeye bol kazanç dilediler. Dualar eşliğinde kurdele kesilirken ikram edilen bozalar afiyetle tadıldı.
Gazetemiz Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Fatih Kılıç da açılışa katılırken sosyal mecrasından yaptığı paylaşımda “TARİHİ BEYSOKAĞI'NA TARİHİ VEFA BOZACISI” başlığını kullandı ve “VEFA denince İstanbul'da semt akla gelir ve haliyle BOZA. Şimdi Tokat'ımızın tarihi BEYSOKAĞI'nda VEFA BOZACISI açıldı. Soğukpınar Mahallesi Muhtarı Rasim Yılmaz, Mevlevihane yanında Mevlana Hamamına bitişik mekanında Tokat Vefa Bozacısının açılış kurdelesini kestirdi. Hayırlı uğurlu, bereketli olsun.” ifadelerine yer verdi.