Yeşilyurt'ta üretimi yapılan, ünü ve kendine has nitelikleriyle ilçe ile özdeşleşmiş “Yeşilyurt Türkmen Pilavı” ile şeker pancarından imal edilen “Yeşilyurt Kocabaş Tatlısı” ürünlerinin coğrafi işaretle tescillerine yönelik Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanlığına başvuruları gerçekleştirildi.
Yeşilyurt İlçe Kaymakamı Halil İbrahim Yeşilyurt yaptığı açıklamada;
“Dünyada özellikle Pandemi Salgının etkisiyle birlikte yöresel doğal ürünlere doğru ilgi ve talebin aşırı arttığı bir dönemde Yeşilyurt İlçemizde üretilen iki ürünümüzün Coğrafi İşaret alabilmesi için Tescil işlemlerini başlatmış bulunmaktayız. İlçemiz ile özdeşleşen bu ürünlerin Coğrafi İşaret Belgesi ile Tescillenmesiyle birlikte tescil kriterlerinde üretilmesi sağlanarak kalite, üretim ve pazarlama nitelikleri arttırılmış olacaktır. Ayrıca bu sayede geleneksel ürünlerimizin korunmasıyla gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlanacaktır. Tescili yapılacak Tokat Yeşilyurt Türkmen Pilavı ve Tokat Yeşilyurt Kocabaş Tatlısı ile İlimizde coğrafi işaretle tescillenen ürün sayısı 17 'e çıkmış olacak.” dedi.