USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Ekonomi

CEVİZ KIRARAK AİLE BÜTÇELERİNE KATKI SAĞLIYORLAR

CEVİZ KIRARAK AİLE BÜTÇELERİNE KATKI SAĞLIYORLAR
14-11-2014 09:17
Google News
Tokat`ın Niksar ilçesinde çok sayıda kadın, tüccardan teslim aldığı cevizleri evinde ve bahçesinde kilogramı 1 liradan kırarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kurudere Mahallesi`nde yaşayan 65 yaşındaki Fatma Kırdı, yaptığı açıklamada, evinde 30 yıldır bu işle uğraştığını söyledi. İlçede çok sayıda kadının bu işle meşgul olduğunu belirten Kırdı, ``Aile ekonomisine katkı olsun diye ceviz kırıyoruz. Cevizin kilosunu 1 liradan kırıyoruz. Çalışmaya alışmışız, çalışmadan duramıyoruz. Eskiden ceviz kırma işi mevsimlikti, 3-4 ay ceviz kırardık, günümüzde ise 12 ay ceviz kırıyoruz`` diye konuştu. Ürünü kabuğundan ayıkladıktan sonra tüccara yeniden teslim ettiklerini anlatan Kırdı, kabukları da kışın yakacak olarak kullandıklarını dile getirdi. Ceviz kırarken hiç zorlanmadıklarını belirten Kırdı, ``Günde 15 kilo ceviz kırıyoruz. Günlüktalama 15 liradan aylık 450 lira kazanıyoruz. Mahallemizdeki hemen hemen her kadın ceviz kırıyor`` dedi. Kırdı, Niksar`da 10 ceviz tüccarı olduğunu ve bu işin ilçede artık meslek haline geldiğini dile getirerek, ``Ceviz kırmazsam hasta oluyorum. 13 yaşından beri çalışıyorum. Ceviz kırarak stres de atıyorum`` ifadesini kullandı. Evinde ceviz kırma işiyle uğraşan Esra Korkmaz da ``20 yıldır ceviz kırıyorum. Aile bütçemize katkı sağlıyorum. Kilosu 1 liradan ceviz kırıyoruz. En azından bu işi yaptığımız sürece cebimizde harçlığımız oluyor`` diye konuştu. Tüccar Serkan Korkmaz ise ceviz kırma işini kadınlara evlerde yaptırdıklarını belirtti. Ceviz içinin paketleme yapılan alanda ayıklandığını anlatan Korkmaz, şunları söyledi: ``Ceviz içini dörde ayırıyoruz. Ceviz içlerini paketleme aşamasından sonra satışa sunuyoruz. Ceviz kırma işlemi, 30 yıldır ev hanımları tarafından yapılıyçünkü ceviz kırma işleminde çok fazla para verilmiyor. Kilosunu 1 liradan kırdırıyoruz. Niksarımız, Türkiye`de ceviz üretiminde söz sahibi. Bahçelere son yıllarda çok sayıda ceviz ağacı dikildi.``
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
E-GAZETE TÜMÜ
23.01.2023 sesimiz gazetesi
ANKET TÜMÜ
ARŞİV ARAMA
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray2048+28
2Fenerbahçe2044+28
3Başakşehir FK2040+12
4Beşiktaş1938+16
5Adana Demirspor2037+18
6Trabzonspor2035+4
7Kayserispor2029+3
8Konyaspor2027+3
9Alanyaspor2025-4
10Fatih Karagümrük1922+1
11Gaziantep FK2022-1
12MKE Ankaragücü2022-7
13Antalyaspor1921-7
14Giresunspor2021-14
15Hatayspor1920-17
16Kasımpaşa2019-17
17Sivasspor2018-9
18İstanbulspor2015-24
19Ümraniyespor2014-13